荞麦抱着鹅将军笑道:&;都是鹅将军的功劳。要不是它拖住那两个人,猪早让他们偷走了。&;
&;诶,说到这个,&;郑大年突然想起什么,&;那两个人交代了,说是看咱家猪长得好,想偷去卖钱。这下好了,让荞麦一顿收拾,以后估计没人敢打咱家猪的主意了。&;
经常有人看到张大妮就问,你家猪老肥了,啥时候杀猪呀,我们能不能买点。你家猪肯定好吃。
这不,张大妮站在猪圈前,满意地看着两头野猪:&;这可真是养得好,一年多就长到三百斤,都赶上供销社卖的肉猪了。&;
荞麦蹲下摸了摸鹅将军的脑袋:&;多亏了它们,要不是天天赶着野猪上山吃野果野菜,哪能长这么快。&;
火球也凑过来蹭她的手,荞麦笑着说:&;你也功不可没。&;
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&;这猪确实养得好,&;杀猪匠王师傅看着野猪连连点头,&;肉质肯定不错,就是杀起来有点麻烦。&;
张大妮说:&;那头母的怀着崽子,咱们先杀公的。&;
猪一杀出来,果然膘肥肉厚。王师傅手艺好,三下五除二就把猪分割整齐。
&;这野猪肉可金贵,&;张大妮说,&;得给战友们都送点。林晚晴家五斤,陈老和张老各十斤,剩下的&;
荞麦接话:&;部队食堂要五十斤,说是给战士改善生活。咱家留五十斤,猪头猪蹄都留着。&;
&;那还剩一百多斤呢,&;郑大年说,&;要不卖给家属院的战友?&;
话音刚落,院子里就挤满了人。
&;我要五斤!&;
&;给我三斤!&;
&;留两斤给我家!&;
转眼间就被订购一空。
晚上炖肉时,香味飘得老远。荞麦用野山笋炖肉,肉质鲜美,不腻口。
&;这肉真香,&;张大妮尝了一口,&;比供销社卖的肉猪还好吃。&;
&;可不是,&;王婶也说,&;你家这野猪肉一上桌,我家那口子就顾不上喝酒了,光顾着吃肉。&;
&;等母猪生了家里又要多好几头猪了,&;郑大年笑道,&;让鹅将军和火球继续放牧。&;
大宝吃得满嘴油光:&;等长大了,咱们再杀一头。&;
荞麦笑着给他夹菜:&;好,到时候多留些肉,让你爸爸也尝尝。&;
这一顿野猪肉,不仅让全村人都饱了口福,更让大家看到了养野猪的前景。
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