回到家后,刘正青继续帮着李秀娘处理猪下水,刘正武也要劈柴和收拾牛车喂牛。
周霞则是默默的溜回自己房间,从商城里买了一斤冰粉籽,准备搓冰粉试试。
周霞拎着冰粉籽出现在院子里时,就妞妞凑上来好奇道:“阿奶,你拿的啥啊?”
“嘿嘿嘿……这个是好东西,待会儿等阿奶做好了给你尝尝。”周霞神秘兮兮的道。
“好呀!”妞妞说完就习惯伸出自己的小拇指要拉勾。
周霞宠溺的给她完成拉勾,这才进到厨房,现李秀娘他们还在卤肥肠,灶头没空,一时有些犯难了,自己上哪里去烧开水啊?
李秀娘见周霞站在厨房门口纠结,放下手里的活走到周霞身边询问道:“娘,你有啥事吗?”
“家里有凉开水吗?”
“有的,我上午烧好的开水,用瓦罐装着放在院子桌上的。”李秀娘回答后,又问道,“娘,你要凉开水做什么?”
“山人自有妙计!”周霞说完就走了。
李秀娘:……
周霞找来来一个干净的木盆,倒好凉开水,又偷摸的买了一个专业搓冰粉的纱布袋。然后就开始搓冰粉的工作,将半斤冰粉籽放到纱布袋子里,使劲在水里揉搓。
不一会儿,周霞就累的不想做了,正要放弃的时候,刘正武的身影出现在周霞面前。
周霞连忙叫住刘正武:“老二,你过来。”
“干嘛?”刘正武来到跟前见到眼前的东西,“这就是冰粉吗?”
“还不是,你去把手洗洗过来。”
刘正武听话的跑去洗手,然后返回,周霞这才接着教刘正武怎么搓冰粉。
很快周霞就教会刘正武,自己溜到一边:“老二,你加油搓,一会儿成了,给你多吃一碗。”
“好嘞!”刘正武搓的更加起劲了。
周霞则是又回到屋里,在系统商城里买了用于凝固冰粉的石灰。等她调好石灰水回到刘正武旁边时,这小子已经将冰粉籽搓的不怎么出粘液了。
周霞不由暗道,这小子力气真大。
见刘正武还在使劲搓揉,周霞连忙叫住:“好了,你上一边去。”
周霞找来筷子,一边搅拌冰粉液,一边倒入已经澄清的石灰水。搅拌了片刻,周霞又对刘正武吩咐道:“这是石灰水,有了这个才能更好的凝固。好了,将这个盆子放到井水镇着,这样才口感更好,我去准备其他的东西。”
刘正武闻言开心的端着木盆走了,周霞则是思考这个冰粉加点啥?红糖水是必须的,花生米得炒,芝麻也可以加上。至于前世加的什么葡萄干,凉虾,冬瓜糖这些暂时算了。
确定了加什么,周霞又回到屋里从系统商城里买,毕竟这会儿厨房她用不了。
估摸着时间,周霞唤来在后院喂牛的刘正武:“老二,去把木盆端过来。”
“好嘞!”
片刻后,刘正武端着木盆走了回来,笑道:“娘,这冰粉水好像变成豆腐了。”
周霞闻言知道这是成功了,又让刘正武去厨房拿来几只碗和汤勺,周霞先挖一碗,然后淋上红糖水,加上炒花生碎和芝麻。自己先吸溜一口,冰冰凉凉的好不惬意。
刘正武在一旁抓耳挠腮的问道:“娘,味道成了不?我能尝尝了吗?”
周霞也不搭话,很快给他盛了一碗递过去。
刘正武端着碗,吸溜就是一大口,连连夸赞道:“真好吃,整个人都凉爽了。”
“二叔,什么真好吃?”妞妞被刘正武夸赞声吸引过来。
周霞见到妞妞,招呼她过来:“来尝尝,阿奶的冰粉好吃不?”