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第64章 又是收获满满的一天(第2页)

一家吃饭的时候,周霞开口安排道:“老二,你明天在家看家。”

“啊?”刘正武不解问道,“我明天不用进城摆摊吗?”

“嗯。明天我要带你大嫂去城里,你就在家看家。”

李秀娘有些意外,看着周霞问道:“娘,我去城里干嘛?”

周霞便将明天去卖菜谱的事情简单说了一下,李秀娘连连摆手:“娘,我不行的。”

“我说你行就行,抓紧吃饭,今天时间紧任务重。”

饭后,周霞在安排今天识字课堂自习后,她则带着李秀娘进到厨房,从系统里买了一只杀好的兔子,开始指导李秀娘做双椒兔。

其实双椒兔的做法很简单,先将兔子清洗干净,切成块,然后用料酒、盐、胡椒粉腌制一下。

接着,将青红椒切成段,姜蒜切片,备用。

然后,将腌制好的兔肉放入热油中炸至金黄,捞出沥油。

最后,锅中留底油,放入姜蒜片炒香,加入青红椒段和炸好的兔肉,快翻炒,加入适量的盐、酱油、糖调味,出锅前撒上葱花即可。

周霞一边指导,一边解释每一个步骤的原因,李秀娘虽然紧张,但也渐渐进入了状态。她按照周霞的指示,一步步操作,很快厨房里便飘出了香气。

周霞对于李秀娘的厨艺天赋非常满意,待起锅后,周霞尝了尝味道,赞道:“就是这个味道,明天你就按照这样的做法做一盘就成。”

李秀娘还是有些不太相信自己做的真的好吃,周霞便让她自己也尝尝,在尝过后,李秀娘露出了不可置信的表情道:“这菜真的这么简单?”

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“端出去让老大他们都尝尝。”

李秀娘以言将这盘双椒兔端到院子里让大家都尝尝,给点建议。

刘正青第一个吃完开口道:“真好吃,兔肉香辣入味。”

刘正武:“好吃!”

刘月梅:“很好吃,就是有点辣。”

刘正元两兄弟连连夸赞:“嫂子做的这兔子真香。”

李豹满眼放光道:“阿姐,你的厨艺啥时候这么厉害了?我都不敢相信这是你做的菜了,嘶哈…嘶哈…就是有点辣,不过好吃。”

妞妞和他小舅舅一样:“嘶哈…嘶哈…阿奶,我要喝糖水。”

周霞笑着端来一小罐糖水给众人一人一碗倒上,笑着看向李秀娘:“你看大家都说好吃,这样你放心了吧?”

李秀娘点了点头。

翌日一早,周霞再次艰难的起床后,迷迷糊糊的坐上牛车上往了县城。

等到了县城后,周霞才从迷糊状态中恢复过来,帮着摆好摊位后,周霞就带上李秀娘,带上今天刚买的兔子去了来福楼。

周大海果然在等周霞到来,今天周大福也在,见到周霞招呼道:“周妹子,你昨天可是在县令夫人的茶话会上露脸了啊。”

周霞谦虚道:“是县令夫人提携而已,好了,今天我们先做正事,之后再聊。”周霞说完看了看周大福身后的几个人,问道:“这几位?”

周大福笑着介绍了一下,都是周家的族弟,在来福楼有股子的股东。

周霞笑着挨个见礼后,便带着李秀娘随周大海去了后厨。

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