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第41章

“等制糖坊建起来需要大量甜甘蔗，我看附近山清水秀，有很多荒山，你可以让村里人提前买下来。”

荒山归属朝廷管，在旌城周边的价格，是一两银子一亩地。

只要交了钱过了户有了地契，无论种树还是开荒，或是盖房，朝廷就不管了。

哪怕有产出，头三年也是免税的。

但是开荒不仅消耗大量人力，种植粮食还缺水缺肥，因此很少有人会买。

除非有保证赚钱的门道。

“多谢林兄提醒，我晓得了。”

此间事了，林羽就去县衙，先买它几座山，当上大地主。

村里人不论是买是租，他都不会让大家吃亏。

吃了定心丸的工人开始搬运村里的野甘蔗，点火熬糖。

家里榨汁的工具烧毁，他们便用自家的顶替上。

等到第一锅糖浆熬出香甜的气息时，林羽把写完的十道菜方交给佟叔，兑了碗石灰水，支走了看火的林大姑。

“汁甜灰少，汁酸灰多，它主要是去除酸味，沉淀残渣，十分简单好上手。”

在林羽的演示下，一锅糖浆逐渐凝成红糖，又变成了砂糖。

如此奇妙的变化看得江南雁等人目瞪口呆。

他们完全想象不到，简简单单的一碗石灰水，竟有如此作用。

但同样的，有一个问题也突显了出来。

“林兄，这么简单的熬糖方法，很容易被人学了去。”

“所以这道加入石灰水的工序由我和我媳妇们来做，你的糖坊也要找可靠的人才行。”

江南雁若有所思地点点头，却还是觉得不太保险。

现在他明白为何林兄卖方卖得如此痛快了。

长期保密很困难。

眼下只能把红砂糖运到京城去，让陛下钦点江家为制糖的皇家，才能阻止别人效仿。

好在还有近千斤红砂糖可以送去京城，得知糖方的江南雁不便久留。

将所有的糖罐装上马车。

临别前，林羽不忘对佟掌柜请求。

“佟叔，请你帮忙注意城里哪家酒楼买了红砂糖。”

“羽娃子，你是想找昨晚来的强盗？”

“对。”

佟掌柜看向江南雁。

后者挑开车帘，自信一笑。

“林兄，这事包在我江家身上，红砂糖可是我青江酒楼独有，谁敢私自买卖砸我江家的招牌，不用你出手，我江家先饶不了他们。”

“我会和唐县令打声招呼，让他严查那些强盗的身份，给你一个交代。”

江家势大，又有未来的国公爷罩着。

而江南雁这个嫡系子弟的话，县令不敢不重视。

“麻烦了。”

“一张帖子的事。”

见江南雁如此自信，林羽彻底地放下心来。

等着青江酒楼或县衙传来的好消息。

殊不知，因为林羽对旌城和朝堂局势还不甚了解，低估了红糖砂对他人的重要性。

因此惹上了大麻烦，卷入了权贵斗争的风波中。

不过此时，林羽正怀揣着五万一千两银票，站在村口望着滚滚东流的河水，意气风发，豪情万丈。

“买山、盖房、囤粮、钱生钱！”

再让娇娘给他生个女儿，把小薇养得白白胖胖，三人一起睡大床。

人生这不就圆满了吗？

正畅想着，十丈外的林西峰家门口，传来一声凄厉的嘶吼。

吓得院子里的狗哑着嗓子狂吠，在河滩洗衣服的妇人们，全都好奇地凑了过去。

林羽猜到发生了何事，跟在那些妇人身后，一起站在大门口看热闹。