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第91节(第3页)

问完才看到有个农人挑着箩筐跟在陈司悬身后,里头装的正是新鲜的牛肉。看那模样,像是今天早上才宰割的。

这头牛据说是昨天从地里赶回来的时候不小心摔死了,今早由里正验过后农人才敢拉到镇上来卖。

陈司悬赶过去的时候,围着这农人的人少说也有二三十号人。这镇上可是一年到头都见不到几个卖牛的。

一斤鸡肉十三文钱,一斤猪肉十五文钱,一斤羊肉五十文钱,价钱是一个比一个贵。但是都贵不过牛肉去。一斤牛肉竟然要价二钱银子,比有些野味还要昂贵,当真是富贵人家才吃得起了。

这农户的牛肉大半都被有钱人家买走,但还富余了一些。眼下这箩筐里约莫还有二十几斤牛肉,是陈司悬好说歹说才让这农人给他留下的。

他去得匆忙,身上就带了十几文钱,便让这农人挑着牛肉跟他一块过来。

浓眉大眼的农户把箩筐放到地上,和气地笑:“这位小娘子,你看看我这牛肉,绝对是新鲜的。刚才要不是这位小哥拦着,我都一股脑卖给如意坊了。”

其实也是如意坊的人认出陈司悬,知道是宋家好食也想卖,卖了个面子没有全部买走。

宋墨玉按了按那牛肉的表皮看了看纹理,只见这肉色泽呈现均匀的红色,表面微干,触摸时并不粘手,顿时满意地点点头:“行,大叔,这剩下的牛肉我全都要了。”

农人高高兴兴收了银子,用几根编好的草绳把那牛肉一扎便递给陈司悬,他则哼着歌挑着空空如也的箩筐走远了。

“这么开心?”陈司悬提着牛肉跟宋墨玉并排走着,偏头一看发现宋墨玉脸上的笑压都压不住。

“那当然了,你知道牛肉能做多少好吃的吗?”宋墨玉掰着手指头说道,“今天记你一功。”

听农人那话的意思,要不是陈司悬及时赶去,只怕等她知道信的时候,连个牛肉渣子都看不见了。

“打算怎么做?”陈司悬还没吃午饭,肚子里正饿得空空。便是听宋墨玉说说他也能解馋了。

“老规矩,一半留着我们自家人吃,一半我拿去卖。”宋墨玉已经想好了这二十几斤牛肉的去处,“我们自家吃那就做西红柿炖牛腩,红烧牛肉面,千层牛肉饼。要卖出去的话,那就卖香菇牛肉酱还有牙签牛肉。”

陈司悬觉得自己错了,他就不该多嘴问宋墨玉要做什么,这一听饿意彻底袭来,光听名字就叫他饥肠辘辘了。实在是好生折磨。

家中虽牛羊不缺,但是家里的厨子却没有做过宋墨玉说的这几样。便是想象都想象不出来到底是个什么滋味。

陈司悬道:“这牛肉二钱银子一斤,你要想回本只怕售价会远远高出。你不是说宋家好食现在还不会卖单价超过一钱银子的菜吗?”

宋墨玉说过这间宋家好食走的是薄利多销路线,出品的菜最大的特点就是好吃又便宜!八十八文钱的羊肉已经快逼近宋墨玉定价的极限了。

“你对我的话倒是记得清楚。我又没说放到宋家好食卖,我直接卖给陆家不就成了。便是陆家不要,镇上还有其他有钱人呢,比如谢掌柜和苏伯伯。”宋墨玉道。如意坊陶家她就先不考虑了,毕竟人家买走了大半的牛肉,怕是看不上自己这点。

“陆云礼?”陈司悬一说起这个人就想到去书院时,陆云礼揭开食盒露出的那两份羊肉,“你为何给他两份羊肉?”

宋墨玉头次觉得有人的话题比自己跳得还快,有些莫名其妙,但还是看在陈司悬立功的份上:“因为他早上来吃饼给了两钱,我这不是没找钱?说起来两份羊肉加一个梅干菜饼,我还多挣了他二十文钱。要不明天再让阿衡给他捎个早饭。好歹他也是阿衡的朋友,我也不能坑他,不然阿衡在书院里怎么做人交朋友。”

“那你价钱定贵点卖给他。”陈司悬的语调瞬间轻快起来,也不觉得自己饿了,浑身都充满了劲。

“为什么?”

“镇上他们家最有钱。”

宋墨玉连连点头:“还是你最了解我,你放心,我绝对把咱家吃牛肉的钱都赚回来。”

两人说话间并排进了饭馆。

“哎,你们怎么还没吃啊,我出去时不是让你们先吃吗?”宋墨玉让陈司悬把牛肉提去厨房,落座一看大家还在等着他们。

夏俞甚至刚送走一桌客人,范香兰和罗芷在那收拾桌子。

“怪我怪我,快来吃吧。”宋墨玉赶紧让他们先别忙活,又再三强调,“下次我让你们先吃你们就先吃,可千万别再等了。我们店就没有这规矩,不然我就生气了。”

见大伙点头后,宋墨玉这才满意。

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